“一年好景君须记，最是橙黄橘绿时。”秋天来临，又到柑橘类水果占据水果摊“半壁江山”的时候了。柑橘的种类繁多，它们之间存在怎样的关系？柑橘又该如何选择？“橘子上火，柚子去火”又是为何？柑橘应该怎么吃？“凸起的橘子没有熟，要买平不买凸”“橘子也分公母”“柑橘榨汁和直接吃没有区别”这些是否属实？下面将一一揭秘。 柑橘家族关系揭秘 国内外栽培的柑橘主要属于芸香科柑橘属，是橘、柑、橙、柚、枳、柠檬等的统称，是一个十分庞大、复杂的家族。但从起源上看，柑橘家族最早只有三位成员：橘、枸橼、柚。而柑橘其他种类的成员则是它们之间互相杂交而来，包括自然杂交和人工杂交。例如柚子与橘子之间杂交，就能长出橙子。因此，...
橘子、橙子、柚子、柠檬……这类司空见惯的柑橘类水果相信大家并不陌生，很多人对柑橘类水果的认知主要是 VC 多，酸甜可口。然而很多研究发现，柑橘类水果还有更多健康益处，甚至只是闻一闻就能带来意想不到的好处。 今天，我们就来聊聊常见的柑橘类水果到底能为我们带来多大益处！ 图库版权图片，转载使用可能引发版权纠纷 只是闻一闻 就有意想不到的好处！ 说起柑橘类水果，大家普遍都觉得味道很清香，放几块橘皮、柚子皮在冰箱还可以去除异味。但让大家想不到的是，它们的香味还能给大脑带来意想不到的好处。 2023 年《神经科学前沿》（Frontiers in Neuroscience）上发表的一项研究带来了新发...
橘类是一类皮薄并容易剥皮的果实种类。这一类也称为宽皮橘类或蜜桔类。果实的果底一般是扁平的，非常容易在达到长成后出现松皮问题。果实也对多雨气候敏感，果皮会吸收大量的水分，变得更容易在采后发生损伤和腐烂。果实一般是无籽的，因为这一种类大多是自交不亲和系，但是若果园旁边有授粉能力强劲的种类，也会出现种子。 在幼树上，或嫁接在长势旺盛的砧木上的果树，以及在结果小年期间，果实会较大，皮和较厚，食用品质会降低，表现为低酸和低糖含量。早熟品种，在温暖的秋季温度下，通常在果皮还是绿色内部就已经长成。最初的果实绿色较深的，是果树树势旺盛，氮肥充足导致。这一类包含有不同的特征，主要是长成的季节不同，以及表现的适...
9-10月，是银杏成熟的季节，每到这个时候，路上到处都是掉落的银杏果，很多人打卡拍照，也顺便捡点果子回去，都说白果营养价值高，拿回家清炒、炖汤…… 本草记载：白果，性平，味甘苦涩，有毒，具有敛肺气、定喘嗽、止带浊、缩小便之功效。可治哮喘、痰嗽、小便频数等病，作为中药的白果使用的是去掉白果的外种皮并经过炮制的果仁。 门诊案例 前两天，接诊了一位患者，阿姨说她摘了白果准备煲汤，拿回家后用手搓掉白果的外皮，去皮的过程中闻到的一种特殊的“臭味”。第二天，双手、面部、颈部就长了很多红斑和丘疹，部分红肿，皮肤发烫，瘙痒难耐，苦不堪言。经诊断考虑：接触性皮炎，元凶正是“白果”。 这是什么原因呢？ 新...
时值深秋，昼夜温差大，突发心血管疾病的风险也随之升高。医生提醒，若活动时出现胸闷、胸痛、心悸、下肢浮肿，以及不明原因的乏力、气短，或者口角歪斜、言语不清等症状，且持续不能缓解，请立即就医。 “高血压、冠心病、心梗、心源性脑梗塞、心衰等都属于心血管疾病的范畴。”宁夏医科大学总医院心内科主任医师王竟靖说，随着气温下降，血管遇冷容易收缩痉挛，导致血压升高，加重心脏负担。此外，不及时补充水分、盲目“贴秋膘”以及情绪剧烈波动都可能诱发心血管疾病。 心血管疾病患者以及存在心血管疾病风险因素的人群，需加强防护。医生建议，根据气温变化适时增减衣物，恶劣天气减少外出，避免头部、颈部、腹部和脚部等部位受寒；注意...
金秋十月，正是秋蟹膏满黄肥的绝佳时节。不过，中医认为螃蟹性寒凉，若吃法不当，很容易引发肠胃不适。那么，如何搭配才能既尝得蟹的鲜醇美味，又能有效中和寒性呢？ “秋蟹不仅风味独特，营养价值也不容小觑，每100克蟹肉中就含有17.5克优质蛋白。蟹肉性寒，有利于缓解秋日干燥带来的不适感，尤其适合秋燥来袭、没胃口时食用。”广州中医药大学第一附属医院肝胆病科副主任医师陈煦说，不过，吃蟹的核心原则是“不踩雷”，首要一点便是“控量”——成人每次食用1只（150-200g）即可，每周食用1-2次，因蟹的寒凉之性易刺激肠胃，过量食用，可引发腹胀、腹泻等不适。 搭配是否合理，则直接决定了吃蟹能否“去寒”。陈煦建...
“一场秋雨一场寒”，随着秋季的到来，虽然“秋老虎”的余威尚存，但早晚的凉意已悄然提醒我们季节正在转换。天气逐渐凉爽，正是运动锻炼的好时节，也是及时调整生活方式的关键时期。今天我们就来看看如何调整生活方式，乐享金秋活力！ 一、秋季的健康挑战秋季，气温波动显著，空气日益干燥，感冒、流感、过敏等呼吸道问题高发，湿度骤降导致湿疹、瘙痒风险升高，老人、儿童和慢性病患者等抵抗力较弱人群的健康风险也随之增加。此时，积极调整并践行健康生活方式，才能更好地应对这些健康挑战。二、健康生活方式建议（一）饮食润燥养阴，不要贪凉润燥清补、健脾养肺：秋季气候干燥，“燥邪”易伤肺阴，出现口干、咽干、皮肤干燥等症状。此时饮...
连日来，北方气温骤降，不少秋冬季独有的养生方式和健康说法随之而来。有些操作或说法听起来科学健康，但在10月9日国家卫生健康委召开的新闻发布会上，权威专家表示，如果操作不当反而会带来健康风险。 随着天气变冷，“秋季刷经络”“药浴排寒”等养生项目流行起来。“‘秋季刷经络’是指通过使用经络刷或刮痧板等方式刺激体表，达到促进气血运行、疏通经络的作用。”北京中医药大学东直门医院主任医师高颖介绍，从中医专业角度讲，干预性调理方法并非适合于所有人群，操作不当会带来一定的风险。例如“刷经络”如果操作过度或者频率过高，容易损伤正气，导致抵抗力下降，可能出现周身乏力或感受风寒等问题。 “‘药浴排寒’也是养生的一...
寒露时节，晨露凝结成霜，秋风裹挟燥邪直逼人体最“娇弱”的关节。寒露是关节炎的“高危窗口期”，稍有不慎，关节疼痛、僵硬甚至变形可能悄然找上门。 一、寒露关节病高发原因 《黄帝内经》云：“风寒湿三气杂至，合而为痹也。” 关节炎（中医称“痹证”）的本质，是风、寒、湿邪趁人体正气不足时，侵入经络关节，气血运行受阻，导致“不通则痛”。而寒露时节的三大气候特点，恰好为“痹邪”提供了“作案条件”： 1、气温骤降：气温下降，关节周围血管收缩，局部血液循环变差，代谢废物堆积，炎症因子活跃。 2、湿气未散：空气湿度重，湿邪黏滞重浊，易与寒邪勾结，像“湿布裹关节”般加重僵硬感。 3、阳气内敛：阳气由表入里，体表防...
秋天到了，气温下降，昼夜温差大，冷暖变化不规律，在某种程度上会影响企业的安全生产工作，一些事故也会因为季节性因素发生概率升高，因此，各企业要积极落实安全措施，千万别让安全意识“打了盹”。 秋季来临，安全生产工作中这些问题应该注意！ 加强设施设备管理 秋季温差大，设备和金属构件容易发生锈蚀、扭曲、破裂，会直接导致泄漏和爆炸事故，因此设施设备的检查、维护、保养工作尤为重要。 企业要坚持“专人专管、定时检修、良好运转、保证安全”的方针，加大设备隐患排查力度，发现隐患后及时整改，使设备管理工作落到实处，真正保障设备的本质安全。 预防静电危害 秋季干燥少雨，设备设施易产生静电而引发火灾、爆炸事故，...
