喝高度白酒/蜂蜜水,可杀灭病原体(如幽门螺杆菌、诺如病毒)?
这种说法毫无科学依据。 图库版权图片,转载使用可能引发版权纠纷 酒精确实能在体外杀菌,但喝酒≠消毒。 一些人误以为高度白酒进入胃肠道后可以“消灭”病原体,比如幽门螺杆菌或诺如病毒。但事实上,饮酒对这些感染并无治疗效果。一项荟萃分析显示,饮酒者感染幽门螺杆菌的风险并没有一致下降,不同研究得出的结论相互矛盾,有的甚至显示饮酒反而可能是感染的独立风险因素。研究者明确指出,这种复杂关系无法简单归结为“酒精能杀菌”。 更重要的是,即使是酒精在实验室条件下对细菌或病毒具有一定杀灭作用,那也是建立在“高浓度、外用、长时间接触”的基础上。口服饮酒不仅无法精准作用于致病菌,反而会损伤胃黏膜、诱发炎症甚至出...