• 为什么店里的冰半天不化,家里的冰一会儿就化?里面加东西了?

    为什么你冻的冰发白,买的冰却水晶般通透? 到了夏天,当你从冰箱里取出自制冰块丢进可乐杯,看着杯子里浮起一团白雾,心里有没有闪过一丝疑惑:明明都是水,凭什么外面卖的食用冰晶莹剔透,跟水晶一样?更让人好奇的是,有些奶茶店的冰块,饮料都快喝完了它还坚挺地留在杯子里,这难道是掺了什么不该有的东西吗? 除此之外,生活中我们还会发现其他关于冰的小问题,比如家用小制冰机做的冰好像化得特别快,而冰淇淋在冰箱里冻久了,就会“长出”冰碴子,口感变坏,这又是怎么回事呢? 这些问题看起来各不相干,但答案都会回到冰的物理结构上,而冰的物理结构又与结冰的过程密切相关,接下来咱们就详细说说。 买的冰透明又难化,是加了东西...

  • 全球首个固态电池国际标准立项由中国牵头制定

    IT时代网8月21日消息,由我国提出的国际标准提案《电动汽车驱动用二次锂离子电池 固态电池应用指南、测试项目及条件》近日在国际电工委员会成功立项。这是固态电池领域全球首个国际标准。 固态电池被视作下一代锂离子电池的重要方向,相比传统液态电池,它在续航、安全性与稳定性上都有优势。这项标准依托国内的研发积累,将清晰界定固态电池的测试规范,让未来全球车企在研发和生产时拥有统一的标尺。 该标准由我国牵头提出,法国、韩国、日本等多国专家参与研制。此前,我国已于 2025 年 12 月发布全球首个固态电池国家标准征求意见稿,并于今年 7 月正式实施,明确电池经 120 摄氏度加热 6 小时后失重率不大于 ...

  • 2026世界机器人大会开幕!多个“首次”解锁产业新变化

    看机器人乐队表演,品尝机器人大厨烹饪的美食,与仿生机器人面对面聊天……2026世界机器人大会带来不一样的逛展体验。 8月19日至23日,2026世界机器人大会在北京亦庄举办。博览会参展企业300余家,较去年增加69%,预计展品超3000件,其中首发新品300余件。 和2025年相比,本届大会规模体量实现大幅跃升。在亮眼的数据背后,多个“首次”尤为值得关注。 首次单独设置“采购日” 2025年大会的主题是“让机器人更智慧,让具身体更智能”,展会上50家人形机器人整机企业集中亮相,会期累计售出机器人及相关产品1.9万台,销售额超2亿元。彼时正是“供给侧大展示”——厂商秀产品,观众看热闹。 今年,大...

  • 一翻身就天旋地转?别只怪颈椎,可能是它在“捣乱”

    审核专家:张立克 首都医科大学教授 清晨坐起、夜里翻身时,眼前景物猛地旋转,几十秒后又恢复正常了,你是不是以为是颈椎、血压或者脑供血出了问题? 这类和头部动作绑定的短暂眩晕,超七成被确诊为耳石症,也是大众最容易误诊的眩晕疾病。小小的内耳结晶脱落,为何会带来强烈眩晕?该如何分辨、就诊与养护? 耳石到底是什么? 我们的耳朵不只是听觉器官。在内耳椭圆囊和球囊的囊斑上,附着碳酸钙结晶,这就是耳石,它是人体感知重心、维持平衡的关键。正常状态下,耳石会牢牢附着在囊斑上,如果出现内耳供血不足、头部外伤、衰老引起的耳石代谢异常或内耳感染等情况,部分耳石可能从囊斑上脱落,掉入相邻的半规管(内耳中感受头部旋转运...

  • 牛奶的科学忌口:别再被谣言骗了

    作为家家户户常备的营养饮品,牛奶凭借丰富的优质蛋白、钙元素和维生素,成为老少皆宜的养生选择。早餐配牛奶、睡前喝热牛奶,早已是多数人的生活习惯。但长久以来,网络上流传着五花八门的牛奶同食禁忌:牛奶不能配鸡蛋、不能配水果、不能空腹喝,甚至说牛奶加豆浆等于“中毒”。 这些说法真假难辨,让很多人喝牛奶时小心翼翼,白白浪费了牛奶的营养价值。今天我们就彻底拆解牛奶的同食谣言,区分不实网传禁忌和真正需要注意的科学忌口,帮大家安心、健康喝牛奶。 戳穿全网疯传的牛奶同食谣言 牛奶可以配水果 网传水果中的果酸、维生素C会让牛奶蛋白质结块,导致消化不良、拉肚子,因此牛奶不能搭配橘子、橙子、苹果等水果。 从科学角度来...

  • Token经济如何重塑价值标尺?

    着大模型加速进入产业应用,Token正在成为衡量智能服务消耗与价值创造的重要计量单位。近日,国家数据局发布的《数字中国发展报告(2025年)》指出,2026年以Token调用为特征的新业态加快涌现。本文围绕Token 经济的定义、传统经济与Token经济的核心差异及其发展意义展开分析,重点比较二者在生产基础、计价方式、稀缺资源、资产形态、成本控制等方面的不同,为数字经济时代的效率提升和组织变革提供新的观察视角。 1、Token经济的理解 2026年,我国产业智能化进入深水区。大模型技术已从通用对话工具转变为各行业生产系统的嵌入式组件。在中国发展高层论坛2026年年会上,Token被定名为“词元...

  • 如何鉴别一句话是不是AI写的?有人给AI文字加了“水印”

    前段时间,曾就读于北京大学数学科学院的数学家苏炜杰获得了统计学界最高荣誉之一的 COPSS Presidents' Award。该奖每年授予一位年轻统计学家。 苏炜杰获奖现场照丨图片来源于网络 在苏炜杰的研究当中,有一项和大家都特别关心的事有关:如何识别一段内容到底是不是 AI 生成的? 统计学和 AI 有什么关系? 苏炜杰的颁奖词第一句写着“为生成式 AI 的统计基础做出贡献”。 生成式 AI,尤其是大语言模型,大概是人类迄今为止造出的最大的黑箱。它们有着几百亿甚至几万亿个参数,在技术层面上我们知道它们是如何被训练出来的,也知道它如何一步步预测并生成回答,目前的可解释性研究甚至已经能逐步追...

  • 第107次尝试后,他们找到了细胞里的“癌症帮凶”

    在每一个人的身体里,每天都有数万亿个细胞在安静地工作、分裂、死亡。维持这套系统精密运转的,是一套我们看不见也感觉不到的“指令系统”。而当这套指令的“剪辑”出现错误时,癌症、发育畸形、神经退行性疾病就可能接踵而至。 日前,西湖大学万蕊雪团队联合施一公团队在国际学术期刊《Vita》上发表了一项最新研究,他们首次解析了人源U12型剪接体在催化核心状态的高分辨率结构,并揭示了数个与肿瘤发生发展密切相关的关键蛋白。 值得注意的是,他们在“剪辑”现场,揪出了几个与癌症密切相关的“帮凶”。这不仅是结构生物学的一次突破,更有可能为未来的抗癌药物,打开一扇全新的大门。 而这一切的背后,是一段跨越六年、历经107...

  • 年轮?探究四季轮回的奥秘

    春日里,万物复苏,生机勃勃;夏日里,阳光炽热,热情洋溢;秋天里,金黄满地,丰收喜悦;冬日里,白雪皑皑,宁静致远。四季更迭,春夏秋冬,如同一个美丽的轮回曲,我们总会惊叹四季变换的美好,可你有没有想过,这周而复始的春夏秋冬,究竟从何而来?是太阳忽远忽近的偏爱,还是说地球有什么不为人知的小秘密?其实,真正造就四季的,不是地球与太阳的距离变化,而是地球的两种关键运动——自转与公转,再加上一个至关重要的“小倾斜”,共同谱写了四季的乐章。 认识地球的两种运动:自转与公转 地球在进行的运动,从来都不是单一进行的,我们每天都要经历的昼夜交替,源于地球的自转:地球绕着自己的地轴,自西向东不停旋转,转完一圈刚好2...