宜昌银罡桑蚕科技股份有限公司专家工作站于2024年4月26日获批建立，签约专家为宜昌市农业科学研究院微生物研究所所长、二级研究员刘世玲。专家团队还有高级农艺师申露露（博士）、李克彬以及农艺师夏辉、周刚等4人。

宜昌银罡桑蚕科技股份有限公司于2010年创立于夷陵区三斗坪镇，主营桑蚕养殖、加工。该公司凭借持续产学研合作，在产品研发、成果转化及市场推广方面形成一定优势，构建起“蚕-桑枝-桑叶-桑果”的全产业链新业态。该公司涉足蚕丝精品制造、桑枝食用菌培育、桑叶红茶制备及桑椹酒酿制领域，构建起了从蚕丝到多元化“桑品”的发展布局。

签约专家刘世玲研究员系中国菌物学会大球盖菇分会副会长、湖北省食用菌产业技术体系宜昌综合试验站站长、湖北省食用菌协会副会长、湖北省园艺作物标准化技术委员会委员、宜昌市食用菌产业技术体系首席专家、三峡大学硕士研究生导师。她已先后完成多项国家、省、市级科技攻关项目，出版专著２部，主持编制湖北省地方标准10多项，获得省级重大科技成果10余项，拥有多项发明专利和实用新型授权专利，获得国家科技部“全国星火科技二传手”、湖北省科技厅“星火富民工作先进个人”等荣誉称号。

该公司于2018年6月聘请刘世玲研究员开展产学研合作以来，致力于推动蚕桑综合开发与利用、珍稀食用菌羊肚菌、大球盖菇等食用菌菌种选育及栽培技术研究与应用、食用菌及农产品深加工技术研究与应用等方面的研究，加大科技成果转化推广与应用力度，带动一批桑农依靠科技实现了稳定致富。合作期间，该公司已申报并获授权“一种菌菇培养基质堆料发酵装置”等实用新型和发明专利4项，参与制定《大球盖菇生产技术系列规程第1部分：桑枝大球盖菇》湖北省地方标准一项并发布实施。

该公司建立专家工作站，旨在推动大球盖菇高产高效、轻简化栽培及深加工技术研发，攻克“大球盖菇错峰栽培”和“大球盖菇-果树栽培”等模式核心关键技术，改良土壤的理化性质，改善种植结构，高效利用土地，攻克大球盖菇食用菌等“桑品”存在的货架期短、保鲜难等技术难关，延长产品保质期，防范“菇贱（烂）伤农”。

2023年12月6日，专家团队检查桑枝菌培养基生长情况

2024年5月10日 专家团队指导高山果蔬冻干生产及食用菌深加工

2025年4月10日 专家团队进站开展桑枝菌出菇生长指导

2025年10月11日 专家团队指导进行大球盖菇和羊肚菌栽培技术指导

自2024年4月26日建站以来，刘世玲研究员带领专家团队，以项目为抓手强化科技攻关，先后完成湖北省食用菌产业技术体系食用菌优质高效关键技术集成创新与应用宜昌综合试验站合作、湖北省农业科技“五五”工程（果桑、食用菌）示范基地建设、湖北省园艺515协同项目“食用菌产业科技服务行动”等省级重点项目实施，正开展湖北省农业科技创新中心创新团队项目，已参与编制湖北省地方标准3个。参与编制的《香菇生产技术规程第1部分：液体菌种》《香菇生产技术规程第2部分：代料香菇秋栽与贮藏运输》《桑椹冷冻干燥技术规程》已发布实施，《蜜环菌生产技术规程》1个地方标准待发布，主动在自有基地应用。发表《高粱秸秆的设施化代料栽培对香菇产量和品质的影响》《南方地区大球盖菇层架式栽培关键技术》《湖北省羊肚菌设施化、规范化和精细化栽培技术》等学术论文7篇，涵盖香菇栽培、大球盖菇种植、真菌标本制作、羊肚菌栽培及真菌分类等多个领域。同时在加工领域开展科研攻关，推进桑椹酒、冻干桑椹等产品研发，新建厂房，新上冻干桑椹生产线，达产后年产能5吨。

下一步，该站将持续聚焦产业需求，深化科技攻关，加快标准落地与专利转化，推动食用菌产业高质量发展，助力农民增收。